Menu :

  

Vi anbefaler vores 3 - 5 eller 7 retters menu. De kan i alle menuer tilvælge osteudvalg.

  

Vi har sat vinmenu til alle menuerne, som De også kan få som smageglas i halv størrelse. Men De er altid velkommen til selv at finde en god flaske i vores vinkort.

 

I Januar og Februar har Mejeriet valgt at serverer vores vintermenu på 3, retter for 300,- 

med mulighed for at tilvælge osteudvalg.

 

Ravioli med jomfruhummer - Safran beurreblanc - sprød kartoffel og rogn.

*

To slags okse - vinterurter i timian med kartoffel creme og kraftig glace.

*

Mejeriets chokolade symfoni.

 

Pris : 300,- I Januar og Februar.

 

Osteudvalg med hjemmesyltee specialiteter

Pris: 95,-
   

3-Retter

Torsk - soya - ingefær - brunet smør. * Lammekrone - rødbede - jordskok - mandel. * Æble - vanilje - kardemomme.

Pris: 365,-

5-Retter

Jomfruhummer - boullion - rug. * Andeconfit - grønkål - rygeost. * Foiegras - blomme - krydderbrød. * Kalv - selleri - sky. * Chokolade - figen - kirsebær.

Pris: 480,-

Hele mejeriet!

7, retters sammensat fra ovenstående menuer.

Pris: 595,-

Tilvalg af ost - 5 velmodnet oste med syltede specialiteter og sprødt

Pris: 95,-

Vinmenuer

Vine til 3, Retter - 250,- Smage glas - 150,- * Vine til 4, Retter 330,- Smage glas - 200,- * Vine til 5, Retter - 410,- Smage glas - 250,- * Vine til 6, Retter - 495,- Smage glas - 300,- * Vine til 7, Retter - 575,- Smage glas - 350,-