Kalender

Hej Allesammen, håber i er kommet godt ind i 2012.

Mejeriet har renoveret lokaler og syntes nu de skal bruges igen..

Vi har derfor valgt i Januar og Februar at servere en supermenu for billigere penge.

Vintermenu i Januar & Februar. - Special pris på 300,- for 3, retter !

Torsdage – Fredage og Lørdage fra kl. 18.00

Ravioli med jomfuhummer, purløg og skalotter.

Safranbeurreblanc sprød kartoffel og friske rogn.

To slags okse - vinterurter i timian og kartoffelcreme.

Kraftig rødvinssky.

Mejeriets chokolade symfoni.

Tirsdag d 14/2. Valentines day

Vi tænder levende lys og sørger for en ekstra romantisk aften.

Valentines menu: 350,- / arrangementet starter fra kl. 18.00
Appetizer/ Sprød rugbrød - tun og peberrod.
Forret/ Jomfruhummerboullion - jomfruhummer cannaloni og æble.
Renser/ Tomat og salt.
Hovedret/ Oksefilet - skorzonerod og rødvins reduction.
Pre/Ananas og rom
Dessert/ Varm mørk chokolade og hvid citrus sorbet.

Tilvalg til menuen
Vinmenu tilhørende retterne 250,- / Velkomstdrink- Moet Chardon Champagne 85,- pr/gl. inkl. snacks.

Påske på Mejeriet - Fra 5/4 til 8/4.

Fra 12.00 - 15.00 - Mejeriets store frokost serveret på bordet Sild - laks - lam - oste udvalg - dessert 178,-
Fra 18.00 - sent. - Speciel 3, retters påskemenu - 350,- / Menu følger...

Søndag d 13/5 - Mors dag. 12.00 - 15.00

3, retters let frokostmenu - 300,- / vi giver en velkomstdrink til bordet.
Frisklavet kaffe og dagens kage 78,-

Lørdag d 23/6 - Sct Hans aften.

Afhent jeres bålkurv på restauranten og tag med til vandet. Kurven kan afhentes fra kl. 16.00.

Bålkurv indeholdende:

1/2 fl. hvidvin eller 2, øl og vand samt engangs service.
Diverse chacutterie med tilbehør.
Rejesalat med dild og citron.
Fiskedeller med hjemmelavet remoulade.
Lidt ost og sødt.

Kurven er til 2, personer og koster 250,-

Oktober - oktoberfest..

Vi planlægger specialaften med god tysk øl, og selvfølgelig menu med gris og kål samt lidt god musik.

September - Vinsmagning og vildtaften -

Vi planlægger en vinsmagning med tapas og snacks...
Vi planlægger en vildtaften med menuen inspireret af jagtsæsonen..

Lørdag d 10/11 - Mortens aften.

Vi laver and som i gamle dage.. - Arrangementet starter fra kl. 18.00

Menu:

Lavvarmet laks og spinatcreme.
Klassisk and med hele svineriet.
Lun æble tart tatin med vanilje iscreme
3-retter 350,-

November og December på Mejeriet.

Vores store julebuffet i huset for 300,- pr/pers.
Buffeten kan afhentes eller leveres på deres adresse for 275,- pr/pers.

Lørdage i juletiden har vi liveband og åben bar ud på natten. 400,- pr/pers.
Menu og datoer for musik følger...

Mandag d 31/12 - Nytårs menu ud af huset.

Vi laver en gourmetpræget 4, retters menu til afhentning på restauranten klar til at servere hjemme med små forberedelser.

Vi byder på et glas bobler og en østers når de afhenter menuen.

DET GAMLE MEJERI PÅ VILHELMSBORG

BEDERVEJ 101

8320 MÅRSLET

info@detgamlemejeri.dk